FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 su bardağından biraz az pudra şekeri
125 gr tereyağı yada margarin
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu


Margarin ve sıvıyağı yoğurma kabına alın.
Pudra şekerini ekleyin krema halini alana kadar karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.
Son olarak çekilmiş fındığı atın tekrar yoğurun yağlanmış tepsiye dizin.
Dilerseniz kurabiyelerin ortasına fındık yerleştirin.
180 derecede pişirin.