Malzemeler:
Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı şeker
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı süt
Krema için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
vanilya
1 yemek kaşığı margarin
Üzeri için :
1 paket krem şanti (1 su bardağı süt)
2 adet muz ( biri içine kullanılacak )
Ufalanmış kakaolu kek yada bisküvi vs..başka malzeme kullnabilrsiniz.
Yumurtaalr ile şekeri mikserle çırpın.
Sırasıyla bütün malzemeleri ekleyin,tekrar çırpın.
Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen büyük bir tepsiye kek karışımını dökün.
20 dk ya yakın 180 derecede pişirin.
Pişen keki yağlı kağıtla birlikte ıslak bezin üzerine alın (kağıttan kolay çıkmasını sağlar) soğumaya bırakın.
Krema için bir su bardağı sütle un ve nişastayı iyice ezin.
1 su bardağı sütü ise tencereye alın ve şekeri ekleyerek eritin.
Un nişasta ve sütü tencereye ilave edin.
Vanilya ve margarini de ekleyerek kıvam alana kadar pişirin.
Kekin üzerine soğuyan kremanızı yayın ve bir ucuna muzu yerleştirin.
Rulo şeklinde kekinizi sarın.
Üzeri için kremşantiyi hazırlayın ve her tarafına sürün.
Ben muz ve kek parçalarıyla süsledim.
Siz de dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder