Soğuk kış akşamlarında, sıcacık demlenmiş çayın yanına çok yakışan miss kokulu bi kek tarifi...
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından az svı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz içi
2 tatlı elma
1 kabartma tozu
3 su bardağı un (eleyin )
Şeker ve yumurtaları iyice köpürene kadar çırpn.
Sırayla sütü ve yağı ilave edip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu harmanladıktan sonra karışıma ekleyin.
Tarçını da ekleyin.Karışıma küçük küçük dilimlediğiniz elmaları ve cevizi ekleyin
(Cevizi tavda hafif kavurursanız daha güzel olur).
Son olarak yağladığınız kek kalıbına dökün ve 200 derecede 40 dk pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder