Malzemeler:
1 paket margarin
1 adet yumurta
yarım paket k.tozu
yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
aldığı kadar un
Üzeri için:
3-4 adet elma
4 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
pudra şekeri
Yumuşak margarin yumurta ve pudra şekerini iyice birbirine yedirin.
Un ve kabartma tozunuda ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurun yarısından fazlasını ayırın.
Az olan hamuru buzdolabı poşetine koyarak yarım saat dolapta bekletin.
Fazla olan hamuru oklava yardımıyla kalıp büyüklüğünde açın.
Yağlanmış Tart kalıbı yada yuvarlak bir kalıba açılan hamuru yerleştirin.
Elmaları rendeleyin, hafif yağlanmış teflon tavada şekerle birlikte karamelize edin.
Ocaktan almaya yakın tarçını ekleyin.
Elma harcını hamurun üzerine paylaştırın.
Dolaptaki hamuru rendeleyerek tartın üzerini kapatın.
200 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Soğuduktan sonra pudra şekeri serpinn.
Afiyet olsunnn :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder