Malzemeler:
2 adet yumurta
2 dilim pastırma
1 dal yeşil soğan
1 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tereyağı
tuz
Teflon tavada tereyağını eritin.
Doğranmış soğan ve pastırmayı ekleyip 2 dk karıştırın.
Üzerine tuzla çırpılmış yumurtayı dökün, ters düz yaparak iki tarafını da pişirin..
Sıcak olarak servis edinn.. (:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder