Malzemeler:
1 litre pişmiş tavuk suyu
1 kase kadr tavuk göğsü (ince çimdiklenmiş)
3 yemk kaşığı sıvıyağ
2 yemk kaşığı un
2 yemk kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 diş sarımsak
tuz
Tavuk suyunu tencereye alın.
Ayrı bir kasede yumurta, un ve yoğurdu iyice çırpın bu karışımı çorbaya karıştırarak dökün.
İnce kıyılmış sarımsağı ve çimdiklenmiş tavukları ekledikten sonra kaynamaya bırakın.
Baharatlarını ekleyin..
Servise hazır..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder