Ağızda dağılan misss gibi çörek otu tadı olan bir kurabiyeye kim hayır der ki ?
Öyleyse hemen yapıyoruz :)
Malzemeler: (1 tepsi için)
125 gr yumuşak margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
yarım tatlı kaşığı tuz
1 yumurta ( sarısı üzerine ayrılacak)
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı çörek otu
3 su bardağı un
Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeyi, çörek otuyla birlikte yoğurun.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
Yoğurduğunuz hamurdan parçalar koparıp, rulo yapın.
Küçük küçük kare şeklinde bıçakla ya da ruletle kesin.
Yumurta sarısını karıştırıp, fırça yardımı ile kurabiyelerin üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Çok seveceksiniz ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder