Malzemeler:
2 adet patates
1 adet havuç
4 adet yumurta
sıvıyağ
tuz
pulbiber
Patatesleri küp küp doğrayın,sıvıyağda kızartın
Üzerine rendelenmiş havucu ilave edin biraz soteleyin.
Yumurtaları bir kasede çırpın
Tavaya önce patates harcını yayın
Üzerine yumurtaları ve baharatları ekleyin.
Kısık ateşte kapağını kapatarak pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder