KAŞARLI SUCUKLU POĞAÇA

Malzemeler:

2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı eritilmiş tereyağ
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

 Mayayı süt ile eritin ve bütün malzemeler ilave edin
 Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin
 Ilık bir yerde 1 saat mayalandırın..
 Hamurdan parçalar kopartıp içine doğranmış sucuk ve kaşar peyniri rendesi koyun.
 Hamura yuvarlak şekil  verin tepsiye dizib, yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakın.
 Yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin.
 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin
...Afiyet olsu....