Hafif ve şerbetinden dolayı mis gibi süt tadı olan bir tatlı oldu denemenizi tavsiye ederim (:
Malzemeler:
4 yemek kaşığı şeker
4 yemk kaşığı irmik
4 yemek kaşığı un
3 yumurta
vanilya
k.tozu
1 tatlı kaşığı limonsuyu
Şerbeti İçin:
4 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az şeker
krem şanti( 1 su bardağı süt)
Şeker ile yumurtaları iyice çırpın.
İrmik ,un k.tozu,vanilya ve limonsuyunu ekleyin tekrar çırpın.
Isınan fırına atın.
Diğer yandan 1 su bardağı sütü ocağa alın ve şekeri ekleyerek eritin.
Kaynayan sütü 3 su bardağı soğuk olan süte karıştırın.
Kek sıcakken üzerine dökün.
Bir kapta kremşantiyi hazırlayın kıvamını ayarlamak için10 dk kadar buzdolabında bekletin.
Soğuyan tatlının üzerine yayın.Soğuk olarak servis edin... :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder